Ingredienser
75 g margarin eller smör
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 msk socker
1 msk kanel
1 krm salt
2 dl mjölk
1 ½ dl vatten
Gör så här
Smält margarinet/smöret och låt det svalna.
Blanda de torra mjöl, bakpulver, socker, kanel och salt i en skål. Tillsätt mjölken, vattnet och det avsvalande matfettet. Vispa smeten klumpfri.
Grädda våfflorna och njut!!
Supergott recept, påminner en aning om mjukpepparkaka. Så här hemma lär detta bli i julklassiker. Eller nja, det var faktiskt alldeles för gott för att hålla till en viss del av året. MUMS!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar