onsdag 28 december 2011

Blåbärspannkakor

Ja joo... Det var alltså blåbärspannkakor på bilden i inlägget innan. Eftersom allt är äggfritt här hemma numera så är ju även pannkakorna drabbade. Och en sak är säker, utan ägg försvinner mycket av smaken.

Så vi testar lite olika smakhöjare, typ.

Blåbär som nu exempelvis. Mycket gott. Men nästa gång ska jag ÖSA i massor med blåbär.

Vetemjöl
Mjölk
Lite socker
Ett paket frysta blåbär
Nån nypa vaniljsocker

Det var lite svårt att inte få dem att se brända ut. Gissar på att bärens mörka färg bidrog till synvillan, för de smakade definitivt inte bränt.

Smaklig måltid!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar